Teknik penyimpanan bahan mentah dipejabat? Haa sebenarnya senang je teknik tu tapi jangan salah faham, ramai yang masih tidak tahu cara penyimpanan yang senang dan simple bagai 123. Keadaan di pejabat dengan rumah tidak sama. Di rumah, korang nak simpan tanpa sebarang penutup bekas bahan mentah tiada sapa yang peduli peti ais korang, lantak la korang nak letak durian tanpa penutup pun sapa x marah, kecuali asben korang sendiri marah hehehhe, but this time i show u the right way, ringkas je sesuai leh sama2 guna peti ais pejabat tanpa bauan tidak menyenangkan gitu.

Nak beli klik periuk doraemon kilik →  Lazada Malaysia

 7 Panduan Mudah 
Pengurusan Simpanan Bahan Mentah di Pejabat Untuk Stok Seminggu
  1. Pilih menu yang kurang berbau seperti ikan, daging dan ayam - bahan mentah yang berbau menyengat baik elakkan ye nak simpan dalam peti ais pejabat mcm tempoyak ke kan kalau peti ais sendiri kt pejabat tu suka hatila korang.
  2. Potong kiub bahan mentah / sayur - potong kepingan ayam dan daging ikut saiz kiub dan kecil (jangan simpan seekor ayam dalam peti ais weh) makan space tu hehhe if ikan dipotong beberapa bahagian.
  3. Sediakan bahan mentah dari rumah - paling utama sediakan stok seminggu dari rumah, maksudnya siap2 dipotong/ dibasuh dan di tos kering untuk memudahkan kita tidak perlu ulang alik bawa bekal bahan mentah ke pejabat.
  4. Bekas kedap udara / penutup rapat - masukkan ke semua bahan mentah berkenaan didalam bekas yang betul2 kedap udara supaya mutu bahan tidak mudah berbau dan tercemar.
  5. Balut dengan plastik - stok bekas bahan mentah perlu di tutup rapat dan di balut dengan plastik untuk elakkan sebarang bau keluar dari bekas tersebut.
  6. Bawang dan rempah - sediakan bekas yang kedap udara untuk simpan bawang dan rempah mcm botol kecil agar mudah anda uruskan di pejabat/simpan dalam beg mudah alih bawa atau simpan dalam beg di opis.
  7. Happy Cooking Lunch Box with Periuk Doraemon hahahhaha belum beli ke? Rugi tak beli. Kalau nak beli pi click link ats sekali tu ada.

Balut ye bekas bahan mentah elok2 dan simpan elok2 dalam peti ais di pejabat.

Jika tak sempat nak urus di rumah, julia bawa di opis, pastikan anda 
JAGA KEBERSIHAN KAWASAN, sangat penting, jangan nanti ada timbul bau dan kawasan jadi semak dik kerana suka nak memasak, masak boleh tapi kena cerdik, cerdik nak urus kawasan agar tidak ada satu sampah pun bertaburan di pantry opis atau kawasan anda sendiri. 

Sayur dari rumah yang sudah siap dibasuh

Paling utama Periuk Doraemon, jangan plak tanya kawan eh mana nak beli periuk doraemon tu, memang sampai bila2 xd kt pasaran hahahhaha nama dia multifunctional cooker tau...kikikikiki tuan tanah je kasi nama doraemon sebab masak apa pun boleh no minyak2!

Menu Mudah Masak di Pejabat
1. Breakfast Telur Setengah Masak
6-10 min masa masak
2 x biji telur ayam
lada hitam
Cantikkan tekstur telur setengah masak ni, julia kadang2 buat makan pagi kenyang sampai tengahari weeeeeeee

2. Nasi Ayam Berlauk Sardin
30-40 minit masa masak
Nasi Ayam
1 ketul Ayam 
1 sudu kecil planta
Secubit garam
Basuh Beras dan masukkan air, ayam, garam dan planta, biarkan ia masak dalam 

Sardin
Beli sardin yang ada pembuka terus, senang tak perlu bawa pembuka tin
Bawang besar di potong besar
Lepas nasi suku masak, masukkan sardin plate diatas nasi tadi so sama2 leh masak.

3. Nasi Putih / Sup Kaki Ayam & Kepak Ayam
20-30 minit masa masak
Sup Ayam
1 biji bawang putih hiris
1 hirisan bawang besar
1 kepak ayam
Sedikit lada sulah
 1 kulit kayu manis
1 suku kiub pati ayam
Campurkan semua, siap. 

4. Maggi Kepak Ayam & Telur 
Maggi je kot....xyah resepi korang lagi pandai hahahhahaha ishhhhh sedap yer tgk nak buat la hahha awas seminggu sekali je makan maggi...x leh hari2 makan no no no, x elok utk kesihatan.

5. Nasi Putih Sup Sayur Sawi Ayam
Resepi Sup Sayur Sawi Ayam seperti No. 3 kt atas cuma add on sawi sahaja.


6. Breakfast Sardin dengan Roti
Mudah kan sampai tak perlu pun catit resepi hehhehe, hanya bawa roti wewiiittttttttttt sedap masyaAllahhhh

7. Tomyam Ayam dengan Nasi
20-30 min masa masak
Tomyam Ayam
1 x kepak ayam / bahagian lain
1 hirisan bawang besar
Suku kiub pati tomyam (any brand)
Garam dan gula secukup rasa
Campurkan air, ayam dan kesemua bahan masak bersama dengan nasi.


8. Sup Daging dan Nasi
Resepi sama seperti No. 3 just tukar kepada daging...aummmmmmm

9. Nasi Putih dan Sardin


10. Bubur Nasi Ayam Qi
 30 min - 1 jam masa penyediaan
Suku kiub pati ayam
ayam cincang
Beras dikisar sedikit siap2 dari rumah (basuh, tos, dan blender beras 2x)
Lada hitam, halia sedikit
Campurkan semua, siap.

11. Sup Tomyam Sayur/Udang/Daging 
Resepi mudah nak buat tomyam sayur campur ni, tanpa perlu masak nasi, makan sup je dah kenyang.

BURPPpppppppppppppp Alhamdulilah
kenyang, jimat berdouble2...syhhhhhh jgn bg tau sapa2, baru nak masuk 2 bulan saya cuba masak di opis, saya leh jimat dari makan luar sekali sekala anggaran RM300 dari RM400 sebulan perbelanjaan makan di pejabat dan dirumah...weeeeeeee 
(tabung holiday saya senyum)

Akan datang julia nak masak
Ayam masak kicap black pepper (Ayam gaul dengan kicap, bawang besar, gula, garam, sedikit air, dan lada hitam gaul2 stim)
Ikan singgang (pernah masak tapi kt entry lain)
Udang masak kunyit (gaul2 kunyit ngan halia, cili padi terus stim)

Soon ye up gambar resepi insyaallah amin.
 Lazada Malaysia

Terlepas cerita dulu? 
Click link:
Part 1
Part 2
Part 3
Part 4